Σπαγγέτι Dinkel

Ο βασιλιάς των ζυμαρικών στην πιο εύπεπτη και ελαφριά εκδοχή του. Το αλεύρι dinkel ζυμώνεται χωρίς αλάτι, τα ζυμαρικά παίρνουν το σχήμα τους σε μπρούτζινα καλούπια και αποξηραίνονται αργά σε φυσικές συνθήκες. Απολαύστε ένα ευκολοχώνευτο και ελαφρύ σπαγγέτι με ανθότυρο ή μία ελαφριά σάλτσα ντομάτας.