Μέλι Ερείκης

Ένα πολύ ιδιαίτερο μέλι από ερείκη το οποίο παράγεται κατ’ αποκλειστικότητα στην Κρήτη. Το ελληνικό ρεικόμελο έχει κερδίσει διεθνή βραβεία ποιότητας σε διαγωνισμούς όπως οι: iΤQi (international Taste and Quality Institute) στις Βρυξέλλες, Great Taste Awards στο Λονδίνο, BIOL Miel στην Ιταλία για τα βιολογικά μέλια. Στη Γαλλία το μέλι αυτό συγκαταλέγεται –μαζί με της καστανιάς και της λεβάντας- στα καλύτερα γαλλικά μέλια. Οι Γάλλοι παρασκευάζουν – μόνο μ’ αυτό το μέλι – το γνωστό γαλλικό μελόψωμο. Παράγεται σε αρκετές περιοχές της Ελλάδας και όλες ερίζουν για τα πρωτεία στην ποιότητα. Το βρίσκουμε σε Χαλκιδική και Πελοπόννησο καθώς και στην Κρήτη.