Chutney
Η λέξη chutney προέρχεται από την Ινδική λέξη chatni ή catni που σημαίνει “έντονα καρυκευμένο”.Το chutney είναι στην ουσία μια γλυκόξινη μαρμελάδα από φρούτα ή λαχανικά με μπαχαρικά και αρωματικά βότανα που σιγομαγειρεύονται με τη συνοδεία ξιδιού και ζάχαρης. Τα chutney συνοδεύουν κρύο ή ζεστό κρέας, πουλερικά, αλλαντικά, τυριά, αυγά ή λαχανικά.
Chutney Ανανάς
4,90 €Τα τσάτνεϊ είναι ιδιαίτερες σάλτσες φτιαγμένες από φρούτα και λαχανικά με μπαχαρικά και αρωματικά βότανα. Αποτελούν την πιο νόστιμη λύση για να συμπληρώσετε τα γεύματά σας.
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
Χοιρινό, κοτόπουλο, γαρίδες, πίτσα, κινέζικο, κοκτέιλ, ντιπ για σνακ
Chutney Ελιά
5,20 €Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!
Chutney Καραμελωμένο Κρεμμύδι
3,50 €Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!
Chutney Καραμελωμένων Κρεμμυδιών...
4,40 €Το comfort food στο καλύτερό του! Η χαρακτηριστική γλυκιά γεύση και το μοναδικό του άρωμα θα σας κάνει να το αγαπήσετε ενώ σίγουρα θα σας ξυπνήσει αναμνήσεις της “κουζίνας της μαμάς”. Πλούσιο σε βιταμίνες, πολύτιμα μέταλλα και ιχνοστοιχεία για τον οργανισμό και γνωστό για τις πολλαπλές ιαματικές του ιδιότητες του όπως η αντιμικροβιακή του δράση, η ρύθμιση του σακχάρου και η υγεία των οστών, το κρεμμύδι έρχεται από το φαρμακείο της φύσης στο πιάτο σας. Χωρίς συντηρητικά, χρωστικές και πρόσθετα. Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Chutney Μήλο
3,50 €Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!
Chutney Μπέικον
4,90 €Με κομματάκια τραγανού μπέικον ωρίμανσης, αυτή η «μαρμελάδα» θα σας συναρπάσει! Μοναδική στη χώρα μας με σφραγίδα ελληνικής παραγωγής, απολαύστε την με πικάντικα ή αλοιφώδη τυριά, burger, λουκάνικα και κάθε είδους ψητά κρεατικά, αβγά scrambled, με πατάτες τηγανιτές, σε σάντουιτς και κάθε είδους μαγειρικές δημιουργίες.
Chutney Ντομάτα
3,50 €Φτιαγμένo “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικές ντομάτες και μυρωδικά, το gourmet αυτό chutney ντομάτας “οι γουμένισσες” θα σας οδηγήσει σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε το σε ψητή φέτα ή κατσικίσιο τυρί, σε ζουμερό burger ή λαχταριστά ψητά, με ώριμα κίτρινα τυριά ή σε μπρουσκέτες με μανούρι και σύκα.
Chutney Παντζάρι
3,50 €Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!
Chutney Πιπεριάς Φλώρινας...
6,30 €Ήπια πικάντικο chutney πιπεριάς Φλώρινας σιγομαγειρεμένο με πιπεριές τσίλι, ντοματίνια cherry και ξύδι κόκκινου κρασιού. Οι πιπεριές Φλώρινας είναι γνωστές για τις πολλαπλές ευεργετικές για τον οργανισμό ιδιότητές τους, όπως αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση καθώς και για το σύμπλεγμα βιταμινών και πολύτιμων ιχνοστοιχείων και μετάλλων που περιέχουν, όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη C και βιταμίνη Κ, μαγγάνιο, κάλιο και φυλλικό οξύ. Τα ντοματίνια cherry προσθέτουν τα δικά τους θρεπτικά συστατικά όπως το λυκοπένιο και η Β-καροτίνη και το τσίλι την καψαϊκίνη και τα πολύτιμα οφέλη του για την πίεση και τις καρδιαγγειακές παθήσεις, καθιστώντας το απλά ακαταμάχητο. Χωρίς συντηρητικά, χρωστικές και πρόσθετα. Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Chutney Πορτοκάλι με...
3,50 €Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!
Chutney Σύκο με...
3,50 €Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!
Chutney Φράουλα με...
3,50 €Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!
Chutney Φράουλας
4,40 €Τα τσάτνεϊ είναι ιδιαίτερες σάλτσες φτιαγμένες από φρούτα και λαχανικά με μπαχαρικά και αρωματικά βότανα. Αποτελούν την πιο νόστιμη λύση για να συμπληρώσετε τα γεύματά σας.
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
Σαλάτες, λευκά κρέατα, αλλαντικά, τυριά, σολωμός, μπαγκέτες, ντιπ για σνακ
Chutney Φράουλας με...
6,30 €Με περιεκτικότητα φυσικού φρούτου ως 60%, το σιγομαγειρεμένο τσάτνεϊ φράουλας με καστανή ζάχαρη, μαύρο πιπέρι και βαλσαμικό ξύδι θα δώσει στον οργανισμό σας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και θα νοστιμίσει με την ιδιαίτερη, ελαφρώς υπόξινη γεύση του τις γαστρονομικές εμπνεύσεις σας. Πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και γνωστή για τις πολλαπλές ευεργετικές της ιδιότητες, η φράουλα είναι από τα πλέον ισχυρά αντιοξειδωτικά φρούτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ιδανική και για διαβητικούς. Χωρίς συντηρητικά, χρωστικές και πρόσθετα. Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.