Ούζο Lazaris

Το ούζο LAZARIS παράγεται και εμφιαλώνεται αποκλειστικά στην Κέρκυρα. Η διαδικασία της παραγωγής γίνεται παραδοσιακά με διπλή απόσταξη σε χάλκινο άμβυκα. Με κυρίαρχο τον γλυκάνισο και μια ποικιλία αρωματικών καρπών και βοτάνων (κορίανδρος, μάραθος κ.αλ.) διαθέτει πλούσιο άρωμα, στιβαρή γεύση και είναι γλυκόπιοτο. Το μπουκάλι του θυμίζει τα γαλαζοπράσινα νερά του Ιονίου, ενώ η γλυκανισάτη του γεύση ταιριάζει άψογα με τα – θαλασσινά κυρίως – πιάτα της ελληνικής κουζίνας.