Ο λευκός ξηρός οίνος Cycloψ (Κύκλωψ) από το Maron Winery στη Μαρώνεια είναι ένα σύγχρονο χαρμάνι που αποτελείται κατά 90% από Μαλαγουζιά και 10% από Chardonnay, προσφέροντας μια εξαιρετική ισορροπία μεταξύ φρουτώδους έντασης και μεταλλικής φρεσκάδας. Διαθέτει λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα και πλούσια αρώματα που παραπέμπουν σε λευκά άνθη, πυρηνόκαρπα φρούτα (όπως ροδάκινο) και τροπικές νότες, ενώ στο στόμα εμφανίζεται με μέτριο σώμα, δροσερή οξύτητα και μια κομψή, μακρά επίγευση. Το κρασί αυτό αντικατοπτρίζει το ιδιαίτερο terroir της Μαρώνειας, όπου οι αμπελώνες του Maron Winery επωφελούνται από τα αργιλοπηλώδη εδάφη και την αύρα του Αιγαίου, αποτελώντας ιδανικό συνοδό για θαλασσινά, ψητά ψάρια και ελαφριά καλοκαιρινά πιάτα.
