Χυλοπίτες Φαρδιές

Πρόκειται για παραλλαγή των παραδοσιακών χυλοπιτών. Συχνά συναντάμε τις φαρδιές χυλοπίτες ως παπαρδέλες ή ταλιατέλες σε πιάτα με «δυνατές» γεύσεις όπως κυνήγι ή κρέας στη σχάρα.