Τραχανάς Κολοκυθένιος Αποξηραμένων Λαχανικών

Ο χειροποίητος τραχανάς λαχανικών, φτιάχνεται από σιμιγδάλι σκληρού σίτου κατόπιν ζυμώσεώς του με αφυδατωμένα λαχανικά: τομάτα, κρεμμύδι, πράσο, καρότο, σπανάκι, παντζάρι και αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες. Ιδανικό φαγητό για την περίοδο της νηστείας καθώς επίσης και για τους vegeterians. Σε αυτό το σημείο αξίζει να τονιστεί ότι η εταιρεία αξίΖΩ ΙΚΕ δημιουργήθηκε με σκοπό να στηρίξει έμπρακτα το έργο του Συλλόγου Μέριμνας ΑμεΑ Ν. Ροδόπης ‘’ Άγιοι Θεόδωροι ‘’. Η πρωτοτυπία και πρωτοπορία της εταιρείας μας έγκειται στο γεγονός ότι εκτός από τους εργαζομένους τυπικής νοημοσύνης, θα εργάζονται και άτομα ΑμεΑ με Νοητική αναπηρία.